Mimo że ruch slow food znany jest już od ponad trzech dekad to dopiero w ciągu ostatnich kilku lat osiągnął szczyt swojej popularności. Jego zwolennicy na przekór mocno rozwiniętemu trendowi gotowego i szybkiego jedzenia starają się zachować tradycyjne przepisy oraz sposoby przygotowywania i przetwarzania żywności. Slow food to kult małych, lokalnych kuchni, który docenia naturalny i tradycyjny sposób przygotowywania potraw. Jednym słowem – slow food to przeciwieństwo przetworzonej, gotowej żywności.
Zwolennicy slow food’u uważają wysoko przetworzoną żywność za przyczynę epidemii wielu poważnych chorób, takich jak cukrzyca, otyłość, miażdżyca oraz choroby układu krążenia. Ruch oraz organizacja Slow Food wspiera zatem lokalnych i tradycyjnych producentów żywności, promuje ich produkty i zachęca do celebrowania jedzenia.
Chcesz żyć według zasad SLOW FOOD? To nie jest wcale takie trudne. Oto kilka podstawowych zasad, którymi kierują się zwolennicy tego ruchu:
- jedzą sezonowe produkty, które kupują w lokalnych sklepikach, od lokalnych producentów lub sami je wytwarzają.
- ograniczają spożywanie gotowych potraw, które można dostać w wielu barach, restauracjach oraz sklepach. Kultywujący slow food najczęściej spożywają dania, które przygotowali samodzielnie, ze świeżych i naturalnych składników.
- uczą kultywowania i delektowania się jedzeniem swoje dzieci, spożywają posiłki z całą rodziną.
- szybkie i gotowe przekąski (jak np. batoniki czy ciastka) zastępują zdrowszymi, naturalnymi zagryzkami (np. suszonymi owocami, nasionami, orzechami).
Co ciekawe, międzynarodowa organizacja Slow Food przydziela swoich rekomendacji restauracjom, które pozytywnie przejdą proces wyryfikacyjny, czy dana kuchnia korzysta z naturalnych produktów regionalnych. W Polsce takie rekomendacje posiada kilka restauracji, m. in. Atelier Amaro w Warszawie.
Prawie.PRO Made in Poland
Spodenki kolarskie męskie Prawie.PRO 300W. Granatowe
Czapka z daszkiem Prawie.PRO Baseball Casual Unisex
Nogawki Ocieplacze Kolarskie Prawie.PRO Czarne Unisex
Bidon Prawie.PRO 400W Bio 500 ml Czarny
Spodenki kolarskie damskie Prawie.PRO 300W. Granatowe
Skarpetki stopki sportowe Prawie.PRO 150W Białe
Kombinezon Triathlonowy Tri Suit Prawie.PRO Aero
565,99 zł499,00 złKoszulka kolarska męska Prawie.PRO 350W. Lody
Podkoszulka Potówka z Długim Rękawem Prawie.PRO 200W
Kurtka kolarska Prawie.PRO EDC ZERO WIND Slim Unisex
Kurtka kolarska, biegowa Prawie.PRO SKIN
Papierowa torba prezentowa Prawie.PRO
YouTube Prawie.PROWszystie filmy
Poznaj kolekcję Prawie.PRO
Skarpetki
10 Produkty
Na Rower
63 Produkty
Koszulki kolarskie
15 Produkty
Dodatki
56 Produkty
Bluzy kolarskie
7 Produkty
Przeczytaj również:
Od samego początku wszystko szło nie tak (Rumia LOTTO Duathlon Energy 2022)
Czy rozmiar ma znaczenie? O tarczach hamulcowych słów kilka
B’TWIN ULTRA 920 CF: Dane techniczne, cena i opinie