Mimo że ruch slow food znany jest już od ponad trzech dekad to dopiero w ciągu ostatnich kilku lat osiągnął szczyt swojej popularności. Jego zwolennicy na przekór mocno rozwiniętemu trendowi gotowego i szybkiego jedzenia starają się zachować tradycyjne przepisy oraz sposoby przygotowywania i przetwarzania żywności. Slow food to kult małych, lokalnych kuchni, który docenia naturalny i tradycyjny sposób przygotowywania potraw. Jednym słowem – slow food to przeciwieństwo przetworzonej, gotowej żywności.
Zwolennicy slow food’u uważają wysoko przetworzoną żywność za przyczynę epidemii wielu poważnych chorób, takich jak cukrzyca, otyłość, miażdżyca oraz choroby układu krążenia. Ruch oraz organizacja Slow Food wspiera zatem lokalnych i tradycyjnych producentów żywności, promuje ich produkty i zachęca do celebrowania jedzenia.
Chcesz żyć według zasad SLOW FOOD? To nie jest wcale takie trudne. Oto kilka podstawowych zasad, którymi kierują się zwolennicy tego ruchu:
- jedzą sezonowe produkty, które kupują w lokalnych sklepikach, od lokalnych producentów lub sami je wytwarzają.
- ograniczają spożywanie gotowych potraw, które można dostać w wielu barach, restauracjach oraz sklepach. Kultywujący slow food najczęściej spożywają dania, które przygotowali samodzielnie, ze świeżych i naturalnych składników.
- uczą kultywowania i delektowania się jedzeniem swoje dzieci, spożywają posiłki z całą rodziną.
- szybkie i gotowe przekąski (jak np. batoniki czy ciastka) zastępują zdrowszymi, naturalnymi zagryzkami (np. suszonymi owocami, nasionami, orzechami).
Co ciekawe, międzynarodowa organizacja Slow Food przydziela swoich rekomendacji restauracjom, które pozytywnie przejdą proces wyryfikacyjny, czy dana kuchnia korzysta z naturalnych produktów regionalnych. W Polsce takie rekomendacje posiada kilka restauracji, m. in. Atelier Amaro w Warszawie.
Prawie.PRO Made in Poland
Naklejki Prawie.PRO PROsiak folia PROstokąt duże 18 szt.
Bluza kolarska męska Prawie.PRO 200W. Granatowa
356,99 zł339,00 złNajniższa cena z 30 dni przed obniżką: 339,00 zł
Czapka termoaktywna uniwersalna Prawie.PRO
Czapka kolarska z daszkiem termoaktywna Prawie.PRO 400W Gore-Tex®
Kurtka kolarska zimowa Prawie.PRO 400W Czarna ZERO WIND Unisex
Koszulka kolarska męska Prawie.PRO 350W. Granatowa
Bidon Prawie.PRO 400W Bio 750 ml Niebieski
Cyfrowa Karta Podarunkowa Prawie.PRO
Koszulka kolarska damska Prawie.PRO 350W. Race
Spodenki kolarskie damskie Prawie.PRO 300W. Granatowe
Czapka kolarska z daszkiem Prawie.PRO 300W Różowa PROsiak
Torba podsiodłowa kolarska Prawie.PRO CORDURA®
YouTube Prawie.PROWszystie filmy
Poznaj kolekcję Prawie.PRO
Skarpetki
10 Produkty
Na Rower
63 Produkty
Koszulki kolarskie
15 Produkty
Dodatki
55 Produkty
Bluzy kolarskie
7 Produkty
Przeczytaj również:
Rafał Majka wygrał drugi etap AMGEN Tour of California 2017
Rower, siodełko oraz ból pośladków i krocza: O ciężkich przypadkach cz. 1
Kross Hexagon X5: Opis, Cena, Dane techniczne